خشک کن تونلی

خشک کن تونلی tunnel dryer یا کانتینیوس و طرز کار دستگاه خشک کن تونلی

خشک کن تونلی یا کانتینیوس چیست ؟

خشک کن تونلی یک نوع خشک کن مداوم مستقیم است. خشک کن بزرگترین مقیاس است. اصل: در این خشک کن ، مواد برای خشک کردن به منظور خشک کردن به تونل گرم شده هوا ارسال می شوند. مواد در یک انتها وارد شده و مواد خشک شده در انتهای دیگر تونل جمع می شود.

ادامه مطلب …

خشک کن خورشیدی

تحقیق درباره خشک کن خورشیدی همراه با محاسبه هزینه ساخت خشک کن خورشیدی

خشک کن خورشیدی  / در خورشيد انرژي خورشيدي به عنوان تنها منبع حرارتي يا منبع اضافي مورد استفاده قرار ميگيرد و جريان هوا ميتواند بواسطه گرمايش مجاز يا طبيعي توليد شود.هدف از خشک کن تهیه محصول با گرما بیش از آن است که تحت شرایط محیطی در دسترس است، به طور کافی افزایش فشار بخار رطوبت موجود در محصول، در نتیجه افزایش مهاجرت رطوبت از درون محصول و به طور قابل توجهی کاهش رطوبت نسبی خشک هوا، از این رو افزایش قابلیت رطوبت آن و اطمینان از رطوبت تعادلی کافی است.

ادامه مطلب …

دستگاه خشک کن انجمادی

خشک کن انجمادی freez dryer یا خشک کن تصعیدی وکاربرد های صنعتی و تجاری آن

دستگاه خشک کن انجمادی یا تصعیدی

هدف از این مقاله شناخت خشک کن انجمادی ، قیمت این نوع دستگاه خشک کن  ، خرید آن و مطالب دیگر می باشد. در ابتدا باید مشخص کرد که اساسا ً خشک کن انجمادی چیست ؟

ادامه مطلب …

دستگاه خشک کن کابینتی

دستگاه خشک کن کابینتی cabinet dryer و انواع خشک کن کابینتی

دستگاه خشک کن کابینتی

خشک کن کابینتی یک دستگاه تمام عیار برای خشک کردن میوه و سبزی خرد شده است .

زمانی که کل محتوای محفظه خشک کن تا دمای تعیین شده گرم می شود از پیش تنظیم شده است پس از رسیدن به این دما روند خشک کردن واقعی با گردش هوای کنترل شده اغاز می شود .

ادامه مطلب …

خشک کن مایکرو

انواع دستگاه خشک کن صنعتی مایکروویو

خشک کن مایکروویو به دلیل سرعت بالای خشک شدن و خشک شدن یکنواخت ، به طور گسترده برای خشک کردن مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. خشک کن مایکروویو همچنین کیفیت برخی مواد غذایی را بهتر می کند.

ادامه مطلب …

خشک کن سبزی

روش های خشک کردن میوه

خشک کردن میوه ها یکی از مناسب ترین راه ها برای افزایش ماندگاری آنها است. برای آن که طی خشک کردن میوه آسیب ظاهری و کیفی کمی به آن برسد و محصول مناسبی تولید شود، لازم است میوه های مورد نظر سالم و رسیده باشند و به درستی برداشت و جابه جا شوند. قبل از خشک کردن باید میوه ها شسته و پوست گیری شوند. سپس به قطعات کوچکتری تقسیم شده و بخش های زائد مانند هسته ها جدا شوند.

ادامه مطلب …