تولید کننده دستگاه خشک کن میوه

کارخانه اشراق صنعت طراح و تولید کننده انواع دستگاه های خشک کن میوه و سبزی در ایران

دستگاه میوه خشک کن

از گذشته های دور خشک کردن انواع مواد غذایی ، میوه و سبزی در بین مردم رواج داشت ،زیرا با توجه به موقعیت جغرافیایی ما و بسیاری از کشورها که همیشه به میوه وسبزی تازه دسترسی نداریم باید از روش خشک کردن که بسیار مفید تر از روشهای دیگر است استفاده کنیم . امروزه با افزایش جمعیت ؛ روش سنتی خشک کردن دیگر کارامد نیست و باید یک روش کارامد را برای خشک کردن میوه و سبزی به کار ببریم ، افزایش جمعیت ، کمیود فضا و ماشینی شدن زندگی ؛ تولید کنندگان را به تولید انواع دستگاه خشک کن میوه ترغیب کرد.

اگر شما یکی از علاقمندان تولید میوه خشک هستید و یا تمایل دارید این کار رابه عنوان یک حرفه برگزینید باید با انواع خشک کن میوه و سبزی و اجزای تشکیل دهنده یک دستگاه خشک کن را به تاحدودی بشناسید .

اجزای تشکیل دهنده خشک کن

یک خشک کن میوه و سبزی از اجزای متنوع تشکیل شده است :

بدنه یا کابین ، المنت های خشک کن ، فن و سیستم تهویه دستگاه ، سینی های دستگاه و جنس سینی

نحوه عملکرد خشک کن میوه

امروزه در همه جا صحبت از میوه خشک و تهیه میوه خشک در منازل و یا کارگاه هاست ، جالب اینجاست که هر کسی یک روشی برای خشک کردن میوه و سبزی پیشنهاد میکند .یکی روش سنتی و دیگری صنعتی ، یکی در زیر نور خورشید یکی در فر و دیگری روی شوفاژ ؛ کدام روش مناسب است ؟

در دستگاه میوه خشک کن المنت های به کاررفته که هوای گرم را با استفاده از فن های به کار رفته در دستگاه خشک کن به تمام قسمت های میوه خشک کن هدایت میکند و این امر سبب بخار شدن آب میان بافتی گیاه میشود وگیاه را کاملا خشک میکند تا ماندگاری آن افزایش پیدا کند .

درجه حرارت بکار رفته در دستگاه خشک کن در بسیاری از مواد غذایی درجه ای در حدود 203الی 300درجه است اما همانطور که میدانید گوشت و مواد پروتئینی باید در دمای بیشتری حرارت ببینند تا باکتری های موجود در آن از بین برود پس یک دستگاه خشک کن باید طوری طراحی شده باشد تا مواد غذایی و میوه و سبزی را با کیفیت خشک کرده و در یک دمای متعادل به صورت یکنواخت خشک شوند این امر به وسیله سنسورهای دما و رطوبت تعبیه شده در دستگاه خشک کن است .

کانال تخلیه یکی از اجزای مهم دستگاه میوه خشک کن است که نم و رطوبت را از دستگاه خارج میکند .

یکی دیگر از اجزای مهم دستگاه میوه خشک کن سینی های به کار رفته در دستگاه خشک کن است .سینی های موجود در دستگاه خشک کن باید از با کیفیت ترین الیاژها باشد زیرا مرتبا در معرض گرما و رطوبت است در ثانی باید مشبک باشد

انواع دستگاه خشک کن میوه و سبزی

  1. دستگاه خشک کن میوه و سبزی در مدل های خانگی نیمه صنعتی و صنعتی
  2. دستگاه میوه خشک کن تک کابین ( یک واگنه )
  3. دستگاه میوه خشک کن دوکابینه
  4. دستگاه خشک کن میوه سه کابینه
  5. دستگاه خشک کن 4کابینه ( ابر خشک کن ها )
  6. خشک کن میوه خانگی
  7. خشک کن میوه و سبزی مدل کانتینیوس
  8. خشک کن میوه تونلی

در ادامه به معرفی انواع دستگاه خشک کن میوه و سبزی به طور مفصل میپردازیم .

دستگاه سبزی و ميوه خشك كن صنعتي کابینتی

در صنایع غذایی دستگاه های خشك كن ميوه کابینتی مانند کمد یا کابینت های بزرگی هستند که دارای قفسه بندی هستند این مدل دستگاه خشک کن در انواع ظرفیت ها تولید میشود و به طور معمول تا حدود 7000کیلوگرم را خشک میکند . قیمت دستگاه خشک کن میوه و سبزی کابینتی بسیار مناسب تر از انواع دیگر است .

دستگاه سبزی و ميوه خشك كن صنعتي تونلی

دستگاه های خشک کن مدل تونلی نوع دیگر از انواع دستگاه خشک کن هستند این دستگاه برای حجم زیادی از مواد غذایی و میوه و سبزی به کار میرود . دستگاه خشک کن تونلی شباهت بسیار زیادی به تونل های بزرگ دارد که بر روی تسمه نقاله هایی قرار میگیرد و میوه و سبزی را به داخل دستگاه میبرد و از سمت دیگر دستگاه میوه و سبزی خشک شده را به بیروت هدایت میکند قیمت دستگاه خشک کن تونلی بسیار بالاتر از خشک کن کابینتی است .

دستگاه میوه خشک کن خانگی

امروزه با گسترش کسب و کارهای خانگی و کوچک استفاده از دستگاه های کوچک خانگی بسیار رواج پیدا کرده است . بسیاری از خانم های خانه دار و یا افراد زیادی که تصمیم به ایجاد کسب و کار گرفته اند به خرید میوه خشک کن تصمیم گرفته اند .

تعداد سینی ها در دستگاه خشک کن خانگی از 5 سینی الی 20 سینی میباشد که میتواند در کنار یخچال و یا گاز در اشپزخانه ، یا در کوشه ای از پارکینگ خانه قرار داد .مصرف برق و گاز در این نوع دستگاه ها بسیار پایین است ( به اندازه یک لامپ مهتابی )

دستگاه های مکمل میوه خشک کن

برای کار با دستگاه میوه خشک کن شما به دستگاه های مکمل خشک کن نیز نیاز پیدا خواهید کرد این دستگاه ها شامل میوه اسلایسر ، هسته گیر و وان شستشو و دستگاه بسته بندی مواد میباشد .

برای سفارش و خرید دستگاه با شماره09198201276 تماس حاصل فرمایید .

دستگاه خشک کن کابینتی